НЯМ-НЯМ БЛОГ

Serving up lovingly crafted from scratch Pizza, Pasta, Sandwiches, Salads and much more, made to order and delivered fast to our North Side neighbors for lunch, dinner and late night.
Cooking House

Здравствуй Мир!

Добро Пожаловать на Сайт Кулинарного Дома Ням-Ням: Здесь Вы можете Заказать Вкусную и Полезную Еду и Мы Доставим Её Вам!!!

История Возникновения Слова “ПИЦЦА”

История Слова "ПИЦЦА": Слово «ПИЦЦА» впервые появилось в латинском тексте из центрального итальянского города Гаэта, тогда ещё входившего в состав Византийской империи, в 997 г. н. э.; в тексте говорится, что арендатор определённого имущества должен давать епископу  «двенадцать пицц» на каждое Рождество, а ещё двенадцать — каждое Пасхальное воскресенье. Рецепт Приготовления ПИЦЦЫ: Прообразом пиццы были... continue reading
Megrelakan Khachapuri

Վրացական Ուտեստներ – Խաչապուրիներ

խաչապուրիի Աջարյան խաչապուրիի պատմությունը սկսվում է հեռավոր 15-րդ դարում: Այդ ժամանակահատվածում Օսմանյան կայսրության լծի ազդեցության տակ պանրի տորթերը կոչվում էին «penerli» և կլորացված ձև ունեին: Քիչ անց խաչապուրին ձեռք բերեց նավակի ծանոթ ձևը, որը մի տեսակ խոհարարական վրեժ էր թուրքական խոհանոցից: Ըստ խաչապուրիի առաջացման պատմությունից քաղված փաստերի, անհիշելի ժամանակներից տնային տնտեսուհիները խմոր էին պատրաստում արշալույսի... continue reading