Category: Food

Cooking House

Hello World!

Բարի գալուստ Խոհարարական Տուն Նյամ-Նյամ Առցանց Հարթակ, Այստեղ` Դուք Կարող եք Պատվիրել Համեղ Եւ Սննդարար Ուտեստներ եւ Մենք Կառաքենք Այն Զեզ

Pizza

PIZZA History

The "PIZZA" word: "PIZZA" first appeared in the Latin text from the central Italian city of Gaeta, which was still part of the Byzantine Empire at the time. In 997. The text says that the tenant must give the Bishop of Geta twelve pizzas during the New Year holidays, and twelve more at Easter. Pizza... continue reading
Megrelakan Khachapuri

Georgian Cuisine – Khachapuri

խաչապուրիի Աջարյան խաչապուրիի պատմությունը սկսվում է հեռավոր 15-րդ դարում: Այդ ժամանակահատվածում Օսմանյան կայսրության լծի ազդեցության տակ պանրի տորթերը կոչվում էին «penerli» և կլորացված ձև ունեին: Քիչ անց խաչապուրին ձեռք բերեց նավակի ծանոթ ձևը, որը մի տեսակ խոհարարական վրեժ էր թուրքական խոհանոցից: Ըստ խաչապուրիի առաջացման պատմությունից քաղված փաստերի, անհիշելի ժամանակներից տնային տնտեսուհիները խմոր էին պատրաստում արշալույսի... continue reading